Кабачок та сир натерти на тертці, дрібно нарізати цибулю. Розігріти духовку до 175 градусів. Змішати всі інгредієнти, залишивши трохи сиру для посипки. Викласти кабачкову суміш у круглу форму, попередньо змащену олією. Випікати 45-50 хвилин до золотаво-коричневого кольору. Зверху посипати сиром.
Найкраще м’ясо для шашлику – свинячий ошийок
При виборі м’яса для шашлику потрібно враховувати, що різні види продукту мають різну жорсткість, а відповідно і правила приготування. Ідеальною...




















