Вам також може сподобатися
Почищену картоплю натерти на тертці, викласти в сито, промити холодною водою і добре відтиснути. Додати яйце, сіль, спеції та борошно. Добре перемішати до однорідності. Сковорідку розігріти і змастити олією. Ложкою викласти на неї картопляну масу. Обсмажити на сильному вогні 2 хвилини. Накрити кришкою, зменшити вогонь, готувати ще 5 хвилин. Перевернути картопляний млинець на інший бік і обсмажити. Часник пропустити через прес, змішати із кетчупом. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, помідори – кружальцями, оливки – навпіл, ковбасу – напівкружальцями. Сир натерти на дрібній тертці. Основу для піци перекласти у форму для випікання відповідного діаметра, змастити кетчупом з часником, посипати 2/3 натертого сиру. Викласти цибулю, ковбасу та оливки, зверху розкласти кружальця помідорів, посипати сиром, що залишився. Відправити піцу у духовку, випікати 15 хвилин за температури у 200 градусів.
