Диню помити, розрізати навпіл. Видалити насіння і нарізати диню на скибочки. Скласти у банку, залити окропом, накрити кришкою і залишити на 25 хвилин. Злити з банки воду, додати до неї цукор і довести до кипіння. У банку насипати лимонну кислоту, залити гарячим маринадом. Закатати, перевернути і закутати до охолодження.
Оцтова есенція та столовий оцет відрізняються насамперед концентрацією оцтової кислоти. Якщо оцтова есенція містить 70% оцтової кислоти, то звичайний столовий...
Гострі помідори Помідори, 2-4 парасольки кропу, 2-4 зубчики часнику, 1/4 гіркого перцю. Для маринаду на 2 літри води: 75 г...
Окрім овочево-ягідних заготовок, багато господинь готують і приправи. Їх склад і пропорції можна варіювати, орієнтуючись на власний смак. Всі складові...
Борщова заправка По кг помідорів, буряків, солодкого перцю, 700 г моркви, головка капусти, 700 г цибулі, сіль, цукор, олія, гіркий...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
