Диню помити, розрізати навпіл. Видалити насіння і нарізати диню на скибочки. Скласти у банку, залити окропом, накрити кришкою і залишити на 25 хвилин. Злити з банки воду, додати до неї цукор і довести до кипіння. У банку насипати лимонну кислоту, залити гарячим маринадом. Закатати, перевернути і закутати до охолодження.
Сирний суп з куркою
Філе відварити. У бульйон додати порізану картоплю. Часник із цибулею нарізати і обсмажити до золотавості. Додати дрібно нарізану моркву, готувати...