Нашаткувати капусту, моркву натерти на грубій тертці. З’єднати овочі в глибокій мисці, додати сіль. Розім’яти овочі руками, поки вони не стануть м’якими, потім утрамбувати в трилітрову банку. Залишити на 3 дні в теплому місці, не закриваючи кришкою, а під низ банки поставити тарілку, куди буде витікати сік. Через 3 дні капуста буде готова. Її можна закрити кришкою і зберігати в прохолодному місці.
Для того щоб очистити від нагару сковорідки, каструлі, черпаки чи інший посуд, варто пам’ятати, що сіль шкідлива для нержавійки, кислоту...
Сода і кислоти. Це найпопулярніші варіанти заміни розпушувача тіста. Кислота активує соду, тож її можна додавати в ті вироби, де...
При виборі м’яса для шашлику потрібно враховувати, що різні види продукту мають різну жорсткість, а відповідно і правила приготування. Ідеальною...
Яєчні конвертики з сиром і шинкою 4 яйця, 130 г шинки, 100 г твердого сиру, олія для смаження. Натерти шинку...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
