З печінки зняти плівку і вирізати усі протоки. Нарізати невеликими шматочками. На сковорідці добре розігріти олію і швидко обсмажити печінку з усіх боків. Додати нарізану тонкими півкільцями цибулю. Дещо зменшити вогонь і обсмажувати, періодично помішуючи, доти, доки не випарується практично уся рідина. Додати томатний соус, сіль, перець, паприку. Перемішати, тушкувати ще 1-2 хвилини.
Покращить травлення і допоможе схуднути
Лікарі називають її цілющою кашею, адже вона нівелює ризики багатьох захворювань. Її легко готувати, вона неважка для травлення. Особливо корисна...



















