З печінки зняти плівку і вирізати усі протоки. Нарізати невеликими шматочками. На сковорідці добре розігріти олію і швидко обсмажити печінку з усіх боків. Додати нарізану тонкими півкільцями цибулю. Дещо зменшити вогонь і обсмажувати, періодично помішуючи, доти, доки не випарується практично уся рідина. Додати томатний соус, сіль, перець, паприку. Перемішати, тушкувати ще 1-2 хвилини.
Смак яєць залежить від раціону птахів
Яйця надзвичайно поживні і корисні. Вони є продуктом з низьким глікемічним індексом і водночас чудовим джерелом корисного білка, який забезпечує відчуття ситості після...
