Картоплю нарізати кубиками і зварити. Воду з картоплі не зливати. До неї всипати кукурудзяне борошно. Вимішати на однорідну масу, щоб не було грудок, досолити за смаком. Посуд для запікання змастити грубим шаром вершкового масла, викласти картопляну масу. Зверху – грудочки масла і посипати бринзою. Запікати за температури у 220 градусів 30-40 хвилин до золотавої скоринки. Подавати гарячою.
В якій плитці більше користі?
Гіркий. Найкорисніший шоколад – чорний. При цьому чим вищий у ньому відсоток какао, тим краще. Він покращує кровообіг й перешкоджає...


















