Картоплю нарізати кубиками і зварити. Воду з картоплі не зливати. До неї всипати кукурудзяне борошно. Вимішати на однорідну масу, щоб не було грудок, досолити за смаком. Посуд для запікання змастити грубим шаром вершкового масла, викласти картопляну масу. Зверху – грудочки масла і посипати бринзою. Запікати за температури у 220 градусів 30-40 хвилин до золотавої скоринки. Подавати гарячою.
Оцтова есенція та столовий оцет: у чому різниця і як правильно розводити
Оцтова есенція та столовий оцет відрізняються насамперед концентрацією оцтової кислоти. Якщо оцтова есенція містить 70% оцтової кислоти, то звичайний столовий...



















