У ягід видалити кісточки, банани нарізати кружальцями. До сиру додати яйце, 2 ст. л. цукру і перетерти через сито. Розподілити сир по лавашу, зверху викласти черешні й банани, злегка присипати крохмалем, щоб не витік сік. Загорнути у рулет. До сметани додати ст. л. цукру і яйце, перемішати. Змастити рулет сметанно-яєчною сумішшю. Випікати за температури 200 градусів.
Капустяне застілля
Пісочний штрудель 250 г (скл.+2/3 скл.) борошна, кг капусти, 100 г вершкового масла +10 г для змащування рулета, 100 мл...



















