Вам також може сподобатися
Моркву відварити і натерти на дрібній тертці. Плавлений сирок покласти на кілька хвилин у морозилку, натерти на дрібній тертці. Яйця натерти на грубій тертці, змішати їх з сирком. Відварене філе подрібнити у блендері або на м’ясорубці. Додати до сирку з яйцями, заправити майонезом, перемішати. Формувати «мандаринки»: на харчову плівку викласти трохи моркви, зліпити кульку з фаршу та викласти її по центру. Завернути плівку в кулю таким чином, щоб верхній шар був морквяним.
