Філе відварити, порізати соломкою. Варені картоплю і яйця подрібнити кубиками, гриби — довільними шматочками. Сир натерти на грубій тертці, горіхи посікти. Викладати салат шарами, змащуючи кожен майонезом: курка, картопля, яйця, гриби, тертий сир. Посипати зверху подрібненими горіхами. Дати настоятись у холодильнику 30 хвилин.
Капусту краще квасити, коли Місяць зростає
Вважається, що найсприятливіші дні для квашення — фази, коли Місяць зростає, та «чоловічі» дні тижня: понеділок, вівторок, четвер. Особливо вдалим вважається...