Філе відварити, порізати соломкою. Варені картоплю і яйця подрібнити кубиками, гриби — довільними шматочками. Сир натерти на грубій тертці, горіхи посікти. Викладати салат шарами, змащуючи кожен майонезом: курка, картопля, яйця, гриби, тертий сир. Посипати зверху подрібненими горіхами. Дати настоятись у холодильнику 30 хвилин.
Яйця з двома жовтками цілком придатні до споживання
Двожовткові яйця нині вже не рідкість у птахівництві. Але що це – природна аномалія чи результат фізіологічних порушень у курей?...




















