Філе відварити, порізати соломкою. Варені картоплю і яйця подрібнити кубиками, гриби — довільними шматочками. Сир натерти на грубій тертці, горіхи посікти. Викладати салат шарами, змащуючи кожен майонезом: курка, картопля, яйця, гриби, тертий сир. Посипати зверху подрібненими горіхами. Дати настоятись у холодильнику 30 хвилин.
Як загустити варення
Яблука, особливо зелені сорти, є справжніми скарбницями пектину. Варто додати 1-2 натерті яблука на кожен кілограм фруктів на початку варіння. Вони не лише допоможуть...


















