Є перелік продуктів, користь яких для людського організму настільки важлива, що їх бажано вживати щодня. Звісно, мати міру, проте в щоденному раціоні варто їх прописати.
Овочі. Вони є важливими у буденному харчуванні, а також у складі дієт. Найкорисніші у щоденному раціоні темно-зелені овочі, адже містять вітаміни А і С, мінерали, велику кількість клітковини, що сприяє травленню.
Горіхи і насіння. У складі горіхів містяться білки, антиоксиданти, вітаміни, мінерали й ненасичені жири. А деякі види навіть здатні допомагати в боротьбі зі старінням. До прикладу, вітамін Е у мигдалі захищає шкіру від ультрафіолетових променів, відновлює тканини і допомагає їй залишатися зволоженою, запобігаючи появі зморщок. Достатньо двох мигдалевих горіхів на день, аби поліпшити стан шкіри. Омега-3 жирні кислоти у волоських горіхах зміцнюють мембрани клітин шкіри і захищають її від сонячних променів. Горіхи багаті клітковиною, містять вітаміни групи В, магній і незамінні амінокислоти. Вони можуть виконати роль корисного перекусу або бути доповненням до основних страв.
Бобові. У їхньому складі – білки, мінерали, складні вуглеводи, вітаміни групи В й клітковина, котрі допомагають підтримувати когнітивні функції. До того ж антоціани та ізофлавони у бобових помічні в боротьбі з передчасним старінням. Окрім всім відомих гороху й квасолі, до бобових належать сочевиця і нут, котрі сприяють виробленню колагену, який забезпечує здоровий і сяючий вигляд шкіри.
Фрукти й ягоди. Можна обирати улюблені і насолоджуватися чимось ягідним чи фруктовим щодня. Потроху насичувати раціон цими корисними складниками. Проте є найкорисніші з ягід. Мова зокрема про чорницю. Вона – джерело вітамінів А і С, а також містить антиоксидант антоціанід, який захищає шкіру від сонця, стресу і забруднення, контролюючи запальну реакцію організму, що запобігає втраті колагену. А ще ця ягода допомагає підтримувати гостроту зору.
Олія. Олії різних рослин корисні для організму, проте лідирує оливкова, її вважають одним з найкорисніших видів жирів. Вона допомагає шкірі залишатися зволоженою, підвищуючи її еластичність, а також запобігає появі дрібних зморщок. Оливкова олія також має в своєму складі антиоксиданти, які борються з вільними радикалами, що сприяють передчасному старінню.