Пшоно і мак замочити в окремих мисках. Краще робити це на ніч, на 8-10 годин. З пшона злити воду, перекласти його в каструлю та залити холодним молоком. Відварити на середньому вогні до напівготовності, пшоно має збільшитись вдвічі. Яйця збити з цукром, обережно влити їх в кашу. З маку злити рідину і також додати його до каші разом з половиною масла. Перемішати кашу і готувати 25-30 хвилин. Додати решту масла та сіль, накрити каструлю кришкою і готувати ще 30 хвилин.
Курячий гороховий Цибулина, ст. л. олії, 3 стебла селери, ч. л. подрібненого часнику, 4 скл. курячого бульйону, 4 скл. води,...
Салат з шинкою та ананасом 200 г шинки, 150 г консервованого ананаса, 3 яйця, 2 свіжі огірки, сметана, несолодкий йогурт,...
Часто на святковий стіл господині намагаються приготувати ситні салати, зазвичай традиційні – олів’є, шубу. Однак «зіркою» святкового столу може стати...
Традиція готувати кутю сягає корінням у глибоку давнину. Ще за дохристиянських часів ця страва символізувала єдність роду, зв’язок між поколіннями та...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
