Записник

До вибору цього компонента варто підійти серйозно. У кулінарії найчастіше використовують такі види цибулі: шалот, білу, червону і жовту. Кожному...

У Стародавньому Китаї за дві тисячі років до нашої ери до столу знаті подавали сніг та лід із зернами гранату,...

Коли вимикають електропостачання, найбільшою проблемою стає те, як зберегти продукти без холодильника. Якщо електрика відсутня дві-три години, то і холодильник,...

Вона містить велику кількість білка, який є основним будівельним матеріалом для наших клітин, тканин і м'язів. Квасоля багата на різноманітні вітаміни...

350 г вишень без кісточок, 100 г цукру, 5 г агар-агару, 20 г ванільного цукру, 50 мл води. Залити агар-агар...

Планові та аварійні вимкнення електроенергії змушують нас замислюватися над тим, щоб не отруїтися продуктами, які купуємо про запас. Особливо непокоять...

Патисони – це різновид літніх кабачків. Їх зазвичай збирають, поки вони молоді, недозрілі та ніжні, тоді вони смачніші. Збирати їх потрібно, коли...

З вишень видалити кісточки, викласти їх у сотейник, влити 50 мл води й поставити на невеликий вогонь. Коли ягоди пустять...

Суниця є однією з найдавніших ягід на землі. Підтвердженням тому є знайдені в Центральній Європі насінини цієї рослини, які належать...

В умовах відключення світла та інших ризиків рибні консерви можуть стати чудовим доповненням до гарніру. Однак магазинні не завжди викликають...