Черешні промити, видалити кісточки. Додати воду і проварити на повільному вогні 5-10 хвилин, щоб плоди стали м’якими. Додати цукор і перемішати. Довести до кипіння і проварити 5 хвилин на сильному вогні, а потім ще 10 хвилин на середньому. Перебити черешні з сиропом за допомогою блендера. Додати лимонну кислоту і проварити ще 5-10 хвилин, щоб джем загустів. Розкласти у банки, закатати.
Добре промити і дотримуватися пропорцій
Перед приготуванням рис потрібно промити під проточною водою 5-7 разів. Так можна зменшити кількість крохмалю, який і є причиною додаткової...



















