Сухий горох замочити на ніч у прохолодній воді. Розрубані на невеликі шматки реберця відварити у воді приблизно годину, потім витягнути, обібрати з них м’ясо і знову покласти його в бульйон. Всипати горох. Подрібнені цибулю і моркву злегка підсмажити і додати в суп. Вкинути у бульйон картоплю, нарізану брусочками. Варити до готовності гороху. Посолити, посипати зеленню.
Несолодка випічка
Заливний пиріг з мойвою 2 яйця, 80 мл кефіру, сіль; 3 ст. л. олії, 100 г борошна, 0,5 ч. л....



















