Сухий горох замочити на ніч у прохолодній воді. Розрубані на невеликі шматки реберця відварити у воді приблизно годину, потім витягнути, обібрати з них м’ясо і знову покласти його в бульйон. Всипати горох. Подрібнені цибулю і моркву злегка підсмажити і додати в суп. Вкинути у бульйон картоплю, нарізану брусочками. Варити до готовності гороху. Посолити, посипати зеленню.
Яйця з двома жовтками цілком придатні до споживання
Двожовткові яйця нині вже не рідкість у птахівництві. Але що це – природна аномалія чи результат фізіологічних порушень у курей?...




















