Підготовлені вишні і малину викласти в банку, залити окропом і залишити на 20-30 хвилин. Злити воду з банки, знову закип’ятити, додати м’яту і цукор, кип’ятити доти, поки цукор повністю не розчиниться. М’яту дістати, а ягоди в банці залити отриманим сиропом по горлечко. Закатати, перевернути, укутати рушником і охолодити.
Літо в банці. Огірки
Солоні з часником 500 мл води, кг огірків, 100 г цукру, ст. л. солі, 100 мл 9% оцту, 3 зубчики...