Підготовлені вишні і малину викласти в банку, залити окропом і залишити на 20-30 хвилин. Злити воду з банки, знову закип’ятити, додати м’яту і цукор, кип’ятити доти, поки цукор повністю не розчиниться. М’яту дістати, а ягоди в банці залити отриманим сиропом по горлечко. Закатати, перевернути, укутати рушником і охолодити.
Не лише кабачкова
Один із популярних видів консервації – овочева ікра. Найпопулярніша – кабачкова. Однак приготувати ікру можна з різних овочів. Помідорна: 4,5...



















