Половину м’яса двічі перекрутити на м’ясорубці, влити молоко, додати сіль, куркуму, перець, подрібнений часник. Перемішати. Частину м’яса, що залишилася, дрібно нарізати та перемішати з паприкою. Розгорнути харчову плівку. Викладати по 2-3 ст. л. перекрученого м’яса, посередині розмістити нарізане філе. Скрутити ковбаски, зав’язати плівку з обох боків. Помістити в окріп. Варити 7-10 хвилин. Охолодити, видалити плівку. Підсмажити на середньому вогні до рум’яності.
Асортимент сирів у магазинах чималий. Однак когось не влаштовує ціна, а хтось віддає перевагу всьому домашньому. Насправді сир (і твердий,...
Пишна запіканка 500 г кисломолочного сиру, 5 яєць, 2 ст. л. цукру, 5 ст. л. манної крупи. Сир ретельно перемішати...
Зелень – чудове доповнення до будь-яких страв. Влітку господині намагаються подбати про те, щоб зберегти кріп, петрушку, базилік на зиму....
Салат з редискою і сиром 300 г редиски, 150 мл сметани, 150 г твердого сиру, 8 пір’їн зеленої цибулі, 50...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
