Половину м’яса двічі перекрутити на м’ясорубці, влити молоко, додати сіль, куркуму, перець, подрібнений часник. Перемішати. Частину м’яса, що залишилася, дрібно нарізати та перемішати з паприкою. Розгорнути харчову плівку. Викладати по 2-3 ст. л. перекрученого м’яса, посередині розмістити нарізане філе. Скрутити ковбаски, зав’язати плівку з обох боків. Помістити в окріп. Варити 7-10 хвилин. Охолодити, видалити плівку. Підсмажити на середньому вогні до рум’яності.
Рибний 2 ст. л. олії, лимон, 400 г рибного філе (тунець або скумбрія), кілька гілочок орегано та кропу, 2 помідори,...
«Я пробувала сушити фрукти на сонечку, – стверджує досвідчена травознавиця, дбайлива господиня Наталія Рибак з Бершаді Вінницької області. – Але,...
Якщо плануєте посмажити ковбасні вироби на сковорідці, то на продукті потрібно зробити надрізи. Не варто опускати цей крок, навіть якщо...
Почистивши цибулю чи часник, ми зазвичай викидаємо лушпиння у смітник. А ось дбайливі господині знають, як застосувати ці залишки у...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
