Позначка: другі страви

Філе нарізати, як на відбивні, і злегка відбити. Натерти сіллю та перцем. На філе викласти потертий сир і ягоди малини. ...

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії. Кожне філе хека розрізати на три поздовжні тонкі смужки приблизно однакової ширини. У ...

Картоплю зварити або запекти, приготувати пюре. Жовтки відокремити від білків і змішати їх з картоплею. Більшу частину сиру нарізати невеликими ...

До фаршу додати половину подрібненої цибулі, дрібно нарізану петрушку і пропущений через прес часник. Додати відварений до напівготовності рис. Посолити, ...

Макарони відварити, дoдати маслo. Шинку нарізати шматочками і трохи обсмажити з часником. Яйця збити з вершками, добре перемішати. В окремій ...

Філe відварити і нарізати кубиками. Цибулю нарізати смужками, солодкий перець – кyбиками, обсмажити. Змішати овочі з курячим філе, викласти у ...

Часник почистити. Частину нарізати тонкими шматочками для шпигування, решту дрібно посікти для натирання м'яса. М'ясо посолити. Зробити у ньому проколи ...

М'ясо нарізати і відбити. Розмочений чорнослив нарізати шматочками. Сир натерти. На кожен биток викласти чорнослив та сир. Загорнути рулетики, закріпити ...

Половину м'яса двічі перекрутити на м'ясорубці, влити молоко, додати сіль, куркуму, перець, подрібнений часник. Перемішати. Частину м'яса, що залишилася, дрібно ...

Пшоняна, запечена в духовці 60 г вершкового масла, скл. пшоняної крупи, л молока, цукор.Пшоно промити, залити гарячою кип'яченою водою. Окропом ...