Капусту та моркву нарізати соломкою, посолити і перемішати, доки не пустить сік. Яблука розрізати на четвертинки, вилучивши серцевину. Укласти в такому порядку: шар капусти, спеції, шар яблук. Чергувати доти, доки місткість не заповниться. Зверху покласти тарілку та притиснути пресом. За три дні капуста буде готова.
Зваріть картоплю у… молоці
Картопля – один із найулюбленіших продуктів українців. І господиням здається, що приготувати картоплю – досить просте завдання. Але знання деяких...



















