Приготувати овочевий або м’ясний бульйон. Відварити квасолю в бульйоні до напівготовності. Додати порізану кубиками картоплю. Приготувати засмажку: натерту моркву та подрібнену цибулю підсмажити до золотавого кольору, змішати з томатною пастою. Готову засмажку додати до бульйону. Приправити страву сіллю, перцем, товченим часником та гострою паприкою. Варити до готовності. Прикрасити зеленню.
Чим краще нафарширувати яйця
Класичні: 4 яйця, 60 г твердого сиру, 2 зубчики часнику, 2 ст. л. майонезу, сіль, перець. Яйця розрізати вздовж, відокремити...


















