Приготувати овочевий або м’ясний бульйон. Відварити квасолю в бульйоні до напівготовності. Додати порізану кубиками картоплю. Приготувати засмажку: натерту моркву та подрібнену цибулю підсмажити до золотавого кольору, змішати з томатною пастою. Готову засмажку додати до бульйону. Приправити страву сіллю, перцем, товченим часником та гострою паприкою. Варити до готовності. Прикрасити зеленню.
Пончики, пампушки
Пончики з цукровою глазур’ю 250 мл теплого молока, 10 г активних сухих дріжджів, ст. л. цукру, 400 г борошна; 60...




















