Листкове тісто розморозити і розділити на частини так, як це зробив виробник до розморожування. Викласти на деко, застелене пергаментом, і випікати 15 хвилин за температури у 180 градусів. Остудити коржі, розділити на тонкі пласти, кірку струсити, але не викидати. До згущеного молока додати розм’якшене вершкове масло, збити. Змастити коржі кремом, викладаючи один на інший. Змастити торт з усіх боків кремом, посипати крихтою (зробити її з рум’яної скоринки, яку прибрали раніше). Залишити в холодильнику на 2-3 години.
Капустяне застілля
Пісочний штрудель 250 г (скл.+2/3 скл.) борошна, кг капусти, 100 г вершкового масла +10 г для змащування рулета, 100 мл...



















