Листкове тісто розморозити і розділити на частини так, як це зробив виробник до розморожування. Викласти на деко, застелене пергаментом, і випікати 15 хвилин за температури у 180 градусів. Остудити коржі, розділити на тонкі пласти, кірку струсити, але не викидати. До згущеного молока додати розм’якшене вершкове масло, збити. Змастити коржі кремом, викладаючи один на інший. Змастити торт з усіх боків кремом, посипати крихтою (зробити її з рум’яної скоринки, яку прибрали раніше). Залишити в холодильнику на 2-3 години.
У свіжого м’яса білий жир і пружне сухожилля
Купуючи м’ясо, часто покупці не орієнтуються, з якої частини туші тварини його відрізали. У кращому випадку на етикетках пишуть «лопаткова...




















