Кукурудзяне борошно попередньо підсушити в духовці. В казанок з киплячою підсоленою водою покласти топлене масло, всипати просіяне кукурудзяне борошно і, не розмішуючи, залишити на слабкому вогні на 15 хвилин. Масу вимішати дерев’яною лопаткою, після чого варити на слабкому вогні ще 15-20 хвилин. Гарячу мамалигу викласти на тарілку, посипати тертим сиром, змішаним з тертою бринзою. За бажанням додати сметану.
Обирайте невеликі огірки, ідеально – до 6 сантиметрів. Насичено зелений колір може свідчити про вміст нітратів, а це і на...
Салат 500 г огірків, цибулина, 0,5 пучка кропу, 2 шматки житнього хліба, сіль, олія для смаження хліба. Для заправки: 2...
Салат «Королі та капуста» 400 г курячого філе, 500 г капусти, пучок зеленої цибулі, пучок кропу, мелений перець, ч. л....
Багато українців вирощують часник на городі, роблячи запаси на зиму. Але якщо зберігати часник неправильно, він швидко зіпсується. Способів його...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
