Кукурудзяне борошно попередньо підсушити в духовці. В казанок з киплячою підсоленою водою покласти топлене масло, всипати просіяне кукурудзяне борошно і, не розмішуючи, залишити на слабкому вогні на 15 хвилин. Масу вимішати дерев’яною лопаткою, після чого варити на слабкому вогні ще 15-20 хвилин. Гарячу мамалигу викласти на тарілку, посипати тертим сиром, змішаним з тертою бринзою. За бажанням додати сметану.
Яйця, запечені у булочках 2 булочки для бургера, кілька слайсів бекону, 2 яйця, кулька моцарели, 20 г вершкового масла, ст....
Для того щоб очистити від нагару сковорідки, каструлі, черпаки чи інший посуд, варто пам’ятати, що сіль шкідлива для нержавійки, кислоту...
Сода і кислоти. Це найпопулярніші варіанти заміни розпушувача тіста. Кислота активує соду, тож її можна додавати в ті вироби, де...
При виборі м’яса для шашлику потрібно враховувати, що різні види продукту мають різну жорсткість, а відповідно і правила приготування. Ідеальною...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
