Приготувати тісто. В посудину з товстим дном покласти всі складники, окрім борошна, нагріти до повного розчинення цукру. По склянці всипати борошно, замісити м’яке тісто, розділити на 6 частин. Розкачувати коржі краще ще теплими, періодично підсипаючи борошно. Можна спекти три коржі і перерізати їх навпіл – отримаєте 6 коржів. Для крему сметану збити вінчиком, якщо вона рідка, можна додати загущувач. Перекласти коржі сметаною та вишнями, посипати цукровою пудрою.
Варити свиняче серце найкраще цілим
Перед варінням свиняче серце слід промити під проточною водою, а потім замочити його у холодній воді на 10-30 хвилин. Це...


















