Приготувати тісто. В посудину з товстим дном покласти всі складники, окрім борошна, нагріти до повного розчинення цукру. По склянці всипати борошно, замісити м’яке тісто, розділити на 6 частин. Розкачувати коржі краще ще теплими, періодично підсипаючи борошно. Можна спекти три коржі і перерізати їх навпіл – отримаєте 6 коржів. Для крему сметану збити вінчиком, якщо вона рідка, можна додати загущувач. Перекласти коржі сметаною та вишнями, посипати цукровою пудрою.
Салат «Прага»
Цибулю нарізати кубиками і замаринувати в суміші води, солі, оцту і цукру, залишити на 10-15 хвилин, потім злити воду. Філе,...