Приготувати тісто. В посудину з товстим дном покласти всі складники, окрім борошна, нагріти до повного розчинення цукру. По склянці всипати борошно, замісити м’яке тісто, розділити на 6 частин. Розкачувати коржі краще ще теплими, періодично підсипаючи борошно. Можна спекти три коржі і перерізати їх навпіл – отримаєте 6 коржів. Для крему сметану збити вінчиком, якщо вона рідка, можна додати загущувач. Перекласти коржі сметаною та вишнями, посипати цукровою пудрою.
Яблучне меню
Оладки з медом 3-4 яблука, 3 ст. л. цукру, 2 яйця, 1,5-2 скл. борошна, ванілін, сода на кінчику ножа, олія...




















