Картоплю залити водою, довести до кипіння на середньому вогні і варити ще 10 хвилин. Відкинути на друшляк. Викласти картоплю на деко і злегка розчавити кожну бульбу товкачиком. Полити олією, посипати сіллю і спеціями. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Готова картопля повинна покритися рум’яною хрусткою скоринкою.
Грибне меню
Фаршировані гриби 20 середніх печериць, 2 яйця, 150 г твердого сиру, цибулина, 2 ст. л. майонезу, 2 зубчики часнику, ст....




















