Картоплю залити водою, довести до кипіння на середньому вогні і варити ще 10 хвилин. Відкинути на друшляк. Викласти картоплю на деко і злегка розчавити кожну бульбу товкачиком. Полити олією, посипати сіллю і спеціями. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Готова картопля повинна покритися рум’яною хрусткою скоринкою.
Швидкий і простий десерт
Солодощі любить, мабуть, кожен. Проте не завжди є час та бажання випікати складні багатошарові торти. Особливо влітку, у спеку, коли...