Горох залити водою і довести до кипіння. Додати макарони і варити до напівготовності. Вершки налити в сковорідку і закип’ятити. Покласти до них макарони з горошком, посолити, поперчити. Проварити кілька хвилин, додати шинку та м’яту. Варити ще 3-4 хвилини, постійно помішуючи. При подачі посипати тертим сиром.
Макарони з маком
Макарони відварити до готовності. Коли будуть готові, додати перемелений мак, цукрову пудру, ванільний цукор та перемішати.