Горох залити водою і довести до кипіння. Додати макарони і варити до напівготовності. Вершки налити в сковорідку і закип’ятити. Покласти до них макарони з горошком, посолити, поперчити. Проварити кілька хвилин, додати шинку та м’яту. Варити ще 3-4 хвилини, постійно помішуючи. При подачі посипати тертим сиром.
Сливове застілля
Курка зі сливами 8 курячих гомілок чи стегенець, 16 слив, цибулина, 2 ст. л. соєвого соусу, 2 зубчики часнику, ч....


















