З’єднати яйця, цукор та сметану, все добре перемішати. Додати борошно, змішане із содою, всипати цукати або родзинки. Ще раз перемішати. Розлити тісто у невеликі форми для кексів та відправити в розігріту до 250 градусів духовку на 20 хвилин. Готові кекси можна прикрасити глазур’ю, фруктами чи збитими вершками.
Картопляний сезон
Запечена з салом 10 картоплин, 100 г сала з м’ясним прошарком, 40 мл олії, 3 г солі, 2 г суміші...


















