З’єднати яйця, цукор та сметану, все добре перемішати. Додати борошно, змішане із содою, всипати цукати або родзинки. Ще раз перемішати. Розлити тісто у невеликі форми для кексів та відправити в розігріту до 250 градусів духовку на 20 хвилин. Готові кекси можна прикрасити глазур’ю, фруктами чи збитими вершками.
Страви подільської кухні
Борщ з вишнями 300 г м’яса, 6-7 картоплин, 2 цибулини, 0,5 буряка, 0,5 капустини, 2 ст. л. томатної пасти, скл....