Пшоно і мак замочити в окремих мисках. Краще робити це на ніч, на 8-10 годин. З пшона злити воду, перекласти його в каструлю та залити холодним молоком. Відварити на середньому вогні до напівготовності, пшоно має збільшитись вдвічі. Яйця збити з цукром, обережно влити їх в кашу. З маку злити рідину і також додати його до каші разом з половиною масла. Перемішати кашу і готувати 25-30 хвилин. Додати решту масла та сіль, накрити каструлю кришкою і готувати ще 30 хвилин.
Плов з грибами 180 г довгозернистого рису, 6 печериць, зубчик часнику, цибулина, морквина, ст. л. олії, 2 лаврові листки, спеції,...
Сік Калину перебрати, промити і відтиснути сік. Розлити у чисті пляшки та тримати в холодильнику. Сік добре зберігається без цукру...
Рибний 2 ст. л. олії, лимон, 400 г рибного філе (тунець або скумбрія), кілька гілочок орегано та кропу, 2 помідори,...
«Я пробувала сушити фрукти на сонечку, – стверджує досвідчена травознавиця, дбайлива господиня Наталія Рибак з Бершаді Вінницької області. – Але,...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
