Філе нарізати невеликими шматочками і обсмажити до золотавого кольору. Посолити, поперчити. Моркву натерти на грубій тертці, часник пропустити через прес. Заправити моркву часником і майонезом, перемішати. Варені яйця розділити на білки і жовтки. Жовтки та сир натерти на дрібній тертці, білки і яблуко — на грубій. Викладати шарами, змащуючи їх майонезом: куряче філе, сир, морква, жовтки, яблуко, білок. Відправити на 3 години в холодильник.
Добре промити і дотримуватися пропорцій
Перед приготуванням рис потрібно промити під проточною водою 5-7 разів. Так можна зменшити кількість крохмалю, який і є причиною додаткової...



















