До вишень додати цукор, корицю і трохи води, щоб вона лише покрила ягоди. Проварити на середньому вогні протягом 5 хвилин, вийняти з сиропу за допомогою шумівки. Буряк і фету нарізати великими шматочками, додати горіхи і руколу. Змішати усі складники, посолити і поперчити, заправити салат олією.
Не лише кабачкова
Один із популярних видів консервації – овочева ікра. Найпопулярніша – кабачкова. Однак приготувати ікру можна з різних овочів. Помідорна: 4,5...




















