До вишень додати цукор, корицю і трохи води, щоб вона лише покрила ягоди. Проварити на середньому вогні протягом 5 хвилин, вийняти з сиропу за допомогою шумівки. Буряк і фету нарізати великими шматочками, додати горіхи і руколу. Змішати усі складники, посолити і поперчити, заправити салат олією.
Нітрати в ранніх овочах: чи є небезпека?
Як навчитись не купувати таких? Чи можна зменшити вміст нітратів в овочах перед їх вживанням? Про це та інше детальніше...


















