Сочевицю очистити від лушпиння, помити і замочити в гарячій воді на 2-3 години. Можна залишити на всю ніч. Залити чистою водою і варити близько пів години. Цибулю і часник нашинкувати і змішати з готовою сочевицею. Блендером перетворити масу на пюре. У фарш додати вівсяні пластівці, сіль, приправи і яйце. Ложкою сформувати маленькі котлети, обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити на олії з обох боків.
Перед приготуванням рис потрібно промити під проточною водою 5-7 разів. Так можна зменшити кількість крохмалю, який і є причиною додаткової...
З курятини завжди можна приготувати смачний і корисний обід або вечерю. Однак деякі господині припускаються помилок при приготуванні курки, про...
Курка в рукаві Курка, 5 зубчиків часнику, 3 ст. л. меду, 3 ст. л. гірчиці, 1-2 ч. л. італійських трав,...
Рисові биточки 200 г відвареного рису (краще круглого), 100 г твердого сиру, 100 г шинки чи фаршу, 100 мл вершків,...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
