З вишень видалити кісточки, викласти їх у сотейник, влити 50 мл води й поставити на невеликий вогонь. Коли ягоди пустять сік, додати гірчицю і перебити блендером в однорідну масу. Потім додати оцет, сіль, цукор, базилік, добре перемішати і довести до кипіння. Розкласти у простерилізовані банки й залишити, щоб охолонув. Закрити кришками, зберігати у холодильнику.
Гриби: смачно, але без ризику
Гриби дуже корисні для нашого організму. По-перше, вони містять великий запас білку (особливо сухі гриби), якого втричі більше, аніж у...




















