З вишень видалити кісточки, викласти їх у сотейник, влити 50 мл води й поставити на невеликий вогонь. Коли ягоди пустять сік, додати гірчицю і перебити блендером в однорідну масу. Потім додати оцет, сіль, цукор, базилік, добре перемішати і довести до кипіння. Розкласти у простерилізовані банки й залишити, щоб охолонув. Закрити кришками, зберігати у холодильнику.
Якщо тривало немає електропостачання
Кожна страва чи продукт мають межі свіжості та харчової безпеки. І в період вимкнення електропостачання дуже легко отруїтися продуктами. Тому...





















