Серцево-судинні захворювання дуже поширені і часто спричиняють смерть. Однією з причин виникнення таких недуг є надмірне згущення крові, а цьому, окрім багатьох інших факторів, сприяє і вживання певних продуктів. Яких саме?
Банани багаті на калій, а також фруктозу, котра, перероблюючись людським організмом, утворює ліпідні (жирні) сполуки, що відкладаються на стінках судин, закупорюючи їх. Тож зловживати бананами не варто.
У волоських горіхах містяться дубильні речовини, які також загущують кров. Проте жирні кислоти у їхньому складі зміцнюють судини та покращують кровоток. Щоб горіхи приносили користь, у денному споживанні їх має бути не більше 2-3 штук.
Цукор містить глюкозу, яка утворює ліпідні сполуки, що здатні спричинити тромбоз судин. Важливо не перевищувати добову норму цукру, що становить 10 чайних ложок.
Картопля також здатна згущувати кров через велику кількість крохмалю, наявного в ній. Тому бажано не їсти її щодня, а смажену замінити вареною.
Зелень петрушки містить вітамін К. Він може робити кров густішою й підвищувати тиск.