Сир пропустити через м’ясорубку, додати борошно, соду, погашену оцтом, яйця і добре вимішати, щоб вийшло ніжне тісто, як на вареники....

Картоплю нарізати кубиками, залити водою і поставити варити. Після закипання варити 15 хвилин. Цибулю та ковбасу нарізати кубиками, моркву натерти...

Картоплю відварити «в кожушках», почистити і натерти на терці або перемолоти на м’ясорубці. Доки вона гаряча, додати сметану, сіль, спеції,...

Овен Овнам корисно більше часу приділяти своїм внутрішнім турботам. Можливі несподівані ситуації на роботі, які вимагатимуть швидких рішень. Іноді ваше...

Філе та сир нарізати кубиками, кріп подрібнити, додати решту складників, добре перемішати. Вологими руками сформувати котлети та підсмажити в розігрітій...

Для фаршу хліб замочити у молоці на 5 хвилин, відтиснути. Філе помити і нарізати шматками. Цибулю розрізати на чотири частини....

Батон замочити у молоці на 10-15 хвилин. Увесь фарш добре перемішати, додати віджатий від молока батон. Дрібно нарізати цибулю та...

До м’якого вершкового масла додати дрібно порізану зелень, перемішати до однорідності, перекласти на харчову плівку і сформувати «ковбаску», залишити в...

Пшоно і мак замочити в окремих мисках. Краще робити це на ніч, на 8-10 годин. З пшона злити воду, перекласти...

Овен Цього тижня ви відчуєте приплив енергії для вирішення професійних завдань. Приділіть увагу плануванню: перегляньте свої стратегії та визначте нові...