Кабачки почистити від шкірки і нарізати кожен та три частини поперек, потім кожну частину на 4 частини вздовж – вийдуть невеликі часточки. У банки покласти помиту зелень, нарізаний часник, перець. Заповнити банками кабачками, додати цукор, сіль, оцет. Залити в банки окріп, накрити кришками. Стерилізувати 15 хвилин (півлітрові банки – 10 хвилин). Закатати, перевернути, накрити рушником і залишити до охолодження.
Курячий гороховий Цибулина, ст. л. олії, 3 стебла селери, ч. л. подрібненого часнику, 4 скл. курячого бульйону, 4 скл. води,...
Салат з шинкою та ананасом 200 г шинки, 150 г консервованого ананаса, 3 яйця, 2 свіжі огірки, сметана, несолодкий йогурт,...
Часто на святковий стіл господині намагаються приготувати ситні салати, зазвичай традиційні – олів’є, шубу. Однак «зіркою» святкового столу може стати...
Традиція готувати кутю сягає корінням у глибоку давнину. Ще за дохристиянських часів ця страва символізувала єдність роду, зв’язок між поколіннями та...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
