Кабачки почистити від шкірки і нарізати кожен та три частини поперек, потім кожну частину на 4 частини вздовж – вийдуть невеликі часточки. У банки покласти помиту зелень, нарізаний часник, перець. Заповнити банками кабачками, додати цукор, сіль, оцет. Залити в банки окріп, накрити кришками. Стерилізувати 15 хвилин (півлітрові банки – 10 хвилин). Закатати, перевернути, накрити рушником і залишити до охолодження.
Домашній кетчуп – це не лише смачне доповнення до улюблених страв, а й чудовий спосіб зберегти смак літа на всю...
Овочева 150 г броколі, 150 г цвітної капусти, болгарський перець, помідор, цибулина, 80 г твердого сиру, 130 г борошна, 200...
Цукрова кукурудза – справжня зірка літнього меню. Хоча її приготування може здаватися простим, насправді вимагає дотримання кількох ключових правил. Перший...
Оладки з медом 3-4 яблука, 3 ст. л. цукру, 2 яйця, 1,5-2 скл. борошна, ванілін, сода на кінчику ножа, олія...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
