Кабачки почистити від шкірки і нарізати кожен та три частини поперек, потім кожну частину на 4 частини вздовж – вийдуть невеликі часточки. У банки покласти помиту зелень, нарізаний часник, перець. Заповнити банками кабачками, додати цукор, сіль, оцет. Залити в банки окріп, накрити кришками. Стерилізувати 15 хвилин (півлітрові банки – 10 хвилин). Закатати, перевернути, накрити рушником і залишити до охолодження.
Традиція готувати кутю сягає корінням у глибоку давнину. Ще за дохристиянських часів ця страва символізувала єдність роду, зв’язок між поколіннями та...
Салат з курки з маслинами і кукурудзою Куряче філе, пучок руколи, 100 г помідорів чері, 150 г грінок з білого...
Традиційно узвар варять із сушених яблук і груш. Крім того, до нього можна додати родзинки, курагу, чорносливи, сушену вишню або...
Салат з буряком і апельсинами 3 червоні буряки, 3 апельсини, рукола, 50 г волоських горіхів, 2 ст. л. олії, ст....
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
