До фаршу додати яйце, сіль та мелений перець. Ретельно перемішати. Змастити форму для випікання розтопленим маслом. Нарізати картоплю кружальцями завширшки не більше сантиметра та викласти її у форму. Змішати сметану з водою, сіллю та перцем. Залити цією сумішшю картоплю. Зверху розподілити фарш. Солодкий перець порізати смужками і викласти на фарш. Посипати страву натертим сиром. Готувати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 50 хвилин.
Несолодка випічка
Заливний пиріг з мойвою 2 яйця, 80 мл кефіру, сіль; 3 ст. л. олії, 100 г борошна, 0,5 ч. л....




















