Картоплю зварити або запекти, приготувати пюре. Жовтки відокремити від білків і змішати їх з картоплею. Більшу частину сиру нарізати невеликими кубиками і додати до картоплі. Білки збити. Картопляну суміш розділити на шість частин, зробити кульки й злегка приплюснути. Вмочити у збиті яєчні білки та обваляти в панірувальних сухарях. Смажити на олії протягом 6 хвилин до золотавої скоринки.
Сімейне застілля
Салат з шинкою та ананасом 200 г шинки, 150 г консервованого ананаса, 3 яйця, 2 свіжі огірки, сметана, несолодкий йогурт,...




















