Картоплю, моркву та яйця відварити. Цибулю порізати кільцями, гриби – шматочками. Обсмажити їх на олії, а печінку – окремо. Викласти інгредієнти салату шарами: натерта картопля, гриби з цибулею, майонез, натерта морква, печінка, майонез, натертий сир, майонез. Зверху посипати натертими яйцями.
Як зберегти зелень на зиму
Найпоширенішими методами заготівлі зелені на зиму вважаються: * сушіння — в пучках вивісити на повітрі або розкласти на газеті, зберігати...