Сир пропустити через м’ясорубку, додати борошно, соду, погашену оцтом, яйця і добре вимішати, щоб вийшло ніжне тісто, як на вареники. Розкачати товщиною 2,5-3 см і вирізати кружальця. Одразу викладати у фритюр і смажити, доки не появиться приємна рум’яна кірочка. Сирники набувають форми кульок і їх можна готувати як соленими, так і солодкими.
Гриби дуже корисні для нашого організму. По-перше, вони містять великий запас білку (особливо сухі гриби), якого втричі більше, аніж у...
Брамборачка 600 г картоплі, 400 г білих грибів, 250 г цибулі, 50 г вершкового масла, 2 ст. л. борошна, 2-3...
Теплий салат 150 г курячого філе, помідор, огірок, 4 перепелині яйця, 2 курячі яйця, 0,5 червоної цибулини, листя салату, 60...
Квашена капуста готується методом ферментації за допомогою молочнокислого бродіння. Бактерії починають розмножуватися в ній, поглинаючи вуглеводи. Завдяки активності бактерій, що розмножуються та поглинають вуглеводи,...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
