Квасолю покласти у підсолений окріп і проварити кілька хвилин. Філе нарізати скибочками і обсмажити на олії до готовності. В іншій сковорідці спасерувати подрібнену цибулю, нарізаний смужками перець і стручкову квасолю. До овочів викласти м’ясо, додати пропущений через прес часник і соєвий соус. Готувати під кришкою 2 хвилини.
Як загустити варення
Яблука, особливо зелені сорти, є справжніми скарбницями пектину. Варто додати 1-2 натерті яблука на кожен кілограм фруктів на початку варіння. Вони не лише допоможуть...




















