Квасолю покласти у підсолений окріп і проварити кілька хвилин. Філе нарізати скибочками і обсмажити на олії до готовності. В іншій сковорідці спасерувати подрібнену цибулю, нарізаний смужками перець і стручкову квасолю. До овочів викласти м’ясо, додати пропущений через прес часник і соєвий соус. Готувати під кришкою 2 хвилини.
Картопляний сезон
Запечена з салом 10 картоплин, 100 г сала з м’ясним прошарком, 40 мл олії, 3 г солі, 2 г суміші...




















