Квасолю покласти у підсолений окріп і проварити кілька хвилин. Філе нарізати скибочками і обсмажити на олії до готовності. В іншій сковорідці спасерувати подрібнену цибулю, нарізаний смужками перець і стручкову квасолю. До овочів викласти м’ясо, додати пропущений через прес часник і соєвий соус. Готувати під кришкою 2 хвилини.
Страви подільської кухні
Борщ з вишнями 300 г м’яса, 6-7 картоплин, 2 цибулини, 0,5 буряка, 0,5 капустини, 2 ст. л. томатної пасти, скл....