З ягід видалити кісточки. Воду закип’ятити, всипати цукор, проварити до його повного розчинення. Залити ягоди сиропом, акуратно помішуючи. Дати їм постояти близько шести годин. Готові вишні просушити в духовці за температури 60 градусів зі злегка відчиненими дверцятами близько 6 годин і розкласти у банки.
Не лише капустяне листя
Виноградне листя. Одна з найвідоміших альтернатив голубців – долма – страва з начинених овочів або листя (найчастіше виноградного). Начинка зазвичай складається з рису та м’ясного фаршу,...



















