З ягід видалити кісточки. Воду закип’ятити, всипати цукор, проварити до його повного розчинення. Залити ягоди сиропом, акуратно помішуючи. Дати їм постояти близько шести годин. Готові вишні просушити в духовці за температури 60 градусів зі злегка відчиненими дверцятами близько 6 годин і розкласти у банки.
Збирати лише добре відомі гриби. Підозрілі екземпляри слід викинути. Уважно оглядати гриби, звертати увагу на колір капелюшка, губки та ніжки....
Філе відварити, порізати соломкою. Варені картоплю і яйця подрібнити кубиками, гриби — довільними шматочками. Сир натерти на грубій тертці, горіхи...
До фаршу додати яйце, сіль та мелений перець. Ретельно перемішати. Змастити форму для випікання розтопленим маслом. Нарізати картоплю кружальцями завширшки...
Моркву нарізати шматочками. Скласти в казан, влити 50-70 мл води, варити на повільному вогні до повного розм’якшення моркви. Розчавити дерев’яним...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
