У глибокій мисці з’єднати м’ятний сироп, подрібнене м’ятне листя і олію. В окремій посудині змішати борошно з розпушувачем. Замісити м’яке тісто, щоб злегка прилипало до рук. Якщо тісто дуже липне, потрібно додати невелику кількість борошна. Сформувати з тіста джгут, розрізати на шматочки і зліпити кульки розміром трішки більші за волоський горіх. Розмістити пряники на деку, застеленому пекарським папером, і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
Обсмажити фарш із томатним соусом, тушкувати 15 хвилин. Приготувати соус: обсмажити борошно на маслі, поступово влити молоко. Викладати у форму...
Філе відварити. У бульйон додати порізану картоплю. Часник із цибулею нарізати і обсмажити до золотавості. Додати дрібно нарізану моркву, готувати...
Картоплю добре помити (можна почистити). Надрізати гострий ножем, але не прорізати до кінця. Товщина надрізів — 3-4 міліметри. Відварити її...
Шматочки хліба замочити в молоці. До фаршу додати натерту цибулину та замочений хліб, сіль та спеції. Вимісити і сформувати великі...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
