Сир пропустити через м’ясорубку, додати борошно, соду, погашену оцтом, яйця і добре вимішати, щоб вийшло ніжне тісто, як на вареники. Розкачати товщиною 2,5-3 см і вирізати кружальця. Одразу викладати у фритюр і смажити, доки не появиться приємна рум’яна кірочка. Сирники набувають форми кульок і їх можна готувати як соленими, так і солодкими.
Сіль. Ретельно промити картоплю. Насипати у великий поліетиленовий пакет кілька ложок солі. Наповнити пакет картоплею. Перетирати бульби з сіллю кілька...
В духовці 700 г молодої картоплі, 2 ст. л. оливкової олії, ч. л. паприки, сіль, перець. Картоплю добре промити. Викласти...
Оладки 0,5 качана капусти, 2 яйця, 2 ст. л. борошна, сіль, перець, олія для смаження, сметана для подачі. Капусту дрібно...
Салат з редискою і сиром 300 г редиски, 150 мл сметани, 150 г твердого сиру, 8 пір’їн зеленої цибулі, 50...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
