Картоплю почистити. Цибулю нарізати товстими кружальцями, сало – тонкими скибочками, зрізати з нього шкірку. Кожну картоплину розрізати навпіл. На одну половинку викласти шматочок сала, на іншу – цибулю. З’єднати частини. Зверху натерти сіллю та улюбленими спеціями. Кожну картоплину загорнути у фольгу. Духовку розігріти до 180-190 градусів. Запікати картоплю 60-70 хвилин.
Наприкінці літа і в першій половині осені багато господинь роблять запаси на зиму. Особливо якщо овочі, ягоди й фрукти виросли...
Італійська 175 г борошна, 1/4 ч. л. солі, ч. л. сухих дріжджів, 125 мл теплої води, ст. л. оливкової олії....
Заливний пиріг з мойвою 2 яйця, 80 мл кефіру, сіль; 3 ст. л. олії, 100 г борошна, 0,5 ч. л....
Виноградне листя. Одна з найвідоміших альтернатив голубців – долма – страва з начинених овочів або листя (найчастіше виноградного). Начинка зазвичай складається з рису та м’ясного фаршу,...
© 2023 «Сімейна газета». Всі права на матеріали охороняються у відповідності до законодавства України. Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише за умови встановлення активного посилання на джерело в першому абзаці тексту.
Зв'язатися з нами: info@simeika.com
