Зоотехнічна наука про годівлю свиней нагромадила велику кількість даних про вплив різних поживних речовин, незамінних амінокислот, вітамінів, макро- і мікроелементів, антибіотиків, гормонів, ферментів та інших факторів на обмін речовин, використання кормів та утворення продукції.
Кормова індустрія вигадала чимало варіантів кормових добавок, які істотно прискорюють темпи росту, покращують показники перетравності корму, зменшують ризик розладів травної системи. До списку найпопулярніших добавок, які покращують ріст тварин і найчастіше використовуються в домашніх господарствах, потрапили:
* протеїновий концентрат рослинного походження. Технологи компаній, які розробляють такі високотехнологічні добавки, ретельно підбирають суміші залежно від самих тварин і умов їхнього утримання. Вони виконують одразу кілька функцій: збагачення раціону, стимуляція росту тварини, завдяки чому додатковий приріст тварини збільшується в середньому на 20 відсотків;
* мультиензимні композиції – це ферментні препарати, які захищають травну систему поросят від кормових стресів при відлученні від свиноматки або переходу з однієї технологічної групи в іншу. Ензими – це натуральні речовини, що підвищують перетравність корму, а значить, і темпи росту;
* Білково-мінерально-вітамінні добавки (БМВД). Це – порошки або суміші в гранульованій формі, які містять мікроелементи і вітаміни, мінеральні речовини. Такі речовини, як селен, цинк, залізо, фосфор, мідь, йод, марганець, кальцій і калій, регулюють обмін речовин, покращують апетит. БМВД випускають для кожної вікової або технологічної групи свиней (свиноматки поросні, лактуючі поросята, молодняк тощо).
Анатолій ВІННІЧУК, зоотехнік.
