Успішний городній сезон починається не навесні з лопатою, а взимку з олівцем та блокнотом. Саме зараз час подумати про майбутнє. І головний інструмент стратегічного планування – це сівозміна, або простіше кажучи, правильне чергування культур на грядках.
Найголовніше правило: не можна садити поруч чи одне після іншого «родичів». Не можна садити томати після картоплі (обидва пасльонові) або огірки після кабачків (обидва гарбузові).
Вам також може сподобатися
Простий народний метод – чергувати «вершки» та «корінці». Після культур, у яких ми їмо плід над землею (огірки, томати), варто садити ті, у яких їмо корінь (морква, буряк).
Після вибагливих культур (капуста, гарбуз) потрібно садити менш вимогливі (морква, цибуля) або ті, що покращують ґрунт (горох, квасоля).
Найкращі і найгірші попередники
Картопля. Найкращі: огірки, капуста, цибуля, сидерати. Найгірші: томати, перець, всі пасльонові.
Томати, перець. Найкращі: огірки, цибуля, капуста, кабачки, сидерати. Найгірші: картопля, фізаліс, всі пасльонові.
Капуста. Найкращі: картопля, томати, огірки, цибуля, бобові. Найгірші: редиска, ріпа, гірчиця, всі хрестоцвіті.
Огірки, кабачки. Найкращі: бобові, цибуля, часник, картопля, томати, перець. Найгірші: гарбузи, патисони, всі гарбузові.
Морква, буряки. Найкращі: огірки, томати, капуста, цибуля, картопля. Найгірші: гарбузи, патисони, всі гарбузові.
Цибуля, часник. Найкращі: капуста, огірки, картопля, бобові, сидерати. Найгірші: морква, цибуля, часник.
